Пшенная каша с тыквой на молоке – это прекрасное блюдо для детей и взрослых на завтрак. Пшено – полезный злак, богатый антиоксидантами и железом, а еще – это важный продукт для диетического питания, так как эта крупа очень богата белком, который быстро усваивается. Пшенные каши пользуются большим успехом у всех худеющих, а для детей это просто полезно и вкусно. В мультиварке готовить проще любые блюда, в том числе и каши. Готовя кашу в мультиварке с помощью программы отложенного старта, вы всегда сможете запрограммировать свой завтрак еще с вечера, подготовив все продукты. Пшенная молочная каша с тыквой – это еще полезнее и вкуснее. Из этого полезного осеннего овоща, который доступен нам круглый год в супермаркетах, можно приготовить тыквенные сырники с морковью на завтрак. На обед и перекус отлично подойдет запеканка из картофеля и тыквы. Еще один необычный рецепт из тыквы, который можно готовить как на обед, так и на воскресные “посиделки” с семьей или друзьями, такой вкусный этот сливочный тыквенный суп-пюре с жареными семечками тыквы и клюквой.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 255 ккал
вода или молоко – 3 ст.
тыква тертая – 1-2 ст.
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 2 ст.л.
масло сливочное – кусочек
1. Промыть пшено. Залить его кипятком, подержать пару минут и слить, чтобы ушла горечь.
2. Тыкву сладких сортов очистить и натереть на терке, лучше крупной.
3. Засыпать в чашу мультиварки пшено, тертую тыкву и залить молоком или водой. Можно залить молоком и водой пополам, или варить кашу на воде, а молоко добавить в конце. Но сваренная каша на молоке получается вкуснее, чем добавлять молоко в готовую кашу. Топленое молоко очень хорошо подчеркивает вкус тыквы, я люблю готовить с ним, хотя выбирайте любое. Каша получается густая, если хотите более жидкую, добавьте больше жидкости.
4. Установить на мультиварке режим «Молочная каша». Сахар и соль добавьте перед запуском программы. Мультиварка, которая использовалась в этом рецепте, имеет мощность 670 Вт, объем чаши 4,5 л.
После окончания программы, добавить в кашу сливочное масло по вкусу. Кашу маслом не испортишь, не скупитесь.
Подавать кашу немедленно, она вкусная свежая и горячая, а после подогрева уже совсем не то.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Наталья Селедцова
Рецепт опубликован 23.06.2014
Отправка данных
Рецепт замечательный, вкуснейшая каша.