Каша из пшеницы – это очень полезно и вкусно! Дробленые зерна пшеницы готовятся быстро, в отличие от целых, из которых издавна варят кутью на праздники. А если вы приготовите кашу из пшеничного зерна в мультиварке, получится еще проще и быстрее. В результате – воздушная, вкусная и сытная пшеничная каша, с какими-либо компонентами, которые вы только захотите. Сегодня приготовим пшеничную кашу со свининой и овощами в мультиварке. Модель мультиварки в этом рецепте не важна, лишь бы в ней был режим «Каша» или «Плов», мощность мультиварки стандартная – 670 Вт. На этом сайте вы найдете необычные каши: лучшие рецепты, которые издавна известны на Руси и часто незаслуженно забыты. На завтрак, да и на ужин, лучше есть каши. Это могут быть легкие фруктовые или сытные мясные, как вы пожелаете. Каждому человеку необходимо включать в свое ежедневный рацион различные каши, это полезно и вкусно! Мультиварка поможет в этом тем, кому лень варить кашу или нет на это времени с утра. Пшеничную кашу со свининой рекомендую готовить на обед, ведь каша с мясом – блюдо достаточно тяжелое. Если нет свинины, приготовьте пшеничную кашу «Артек» с куриным филе и овощами.

Количество порций: 10
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 255 ккал

крупа пшеничная – 2 ст.
вода – 6 ст.
гуляш свиной – 200 г
смесь овощей – 3 ст.л.
лук – 1 шт.
соль, специи лавровый лист – по вкусу
масло сливочное – 50 г
масло подсолнечное – 2 ст.л.

1. Свиную мякоть промыть и нарезать на небольшие кусочки. В чашу мультиварки налить подсолнечное масло и установить режим «Выпечка», засыпать мясо, посолить и добавить специи по вкусу.
2. Овощи, свежие или замороженные, добавить к мясу. Готовить вместе 20 минут.
3. Пшеничную дробленую крупу промыть под проточной водой. Засыпать крупу к мясу с овощами. Залить водой. Лучше, если зальете бульоном, мясным или даже овощным. Положить лавровый лист. Установить режим «Плов» или «Гречка».
Готовить до окончания программы.
В готовую горячую кашу положить кусочек сливочного масла. Если вся вода не успела впитаться, закройте крышку мультиварки и подождите еще минут 5. Затем перемешать кашу и подавать горячей. Салат из шпината и цуккини послужит отличным витаминным гарниром.

Приятого аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Наталья Селедцова
Рецепт опубликован 21.06.2014