Личные впечатления о рецепте:
Эту кашу когда-то изобрела сама. Но долго не готовила из-за того, что горох “стреляет” при готовке, частенько обжигала руки. И как-то она призабылась. Здесь, просматривая рецепты, увидала гороховую кашу с тыквой у Ольги Лобода. И вспомнила, как она нравилась всей семье.
Сейчас намного удобнее готовить, т .к. помогает мультискороварка Unit.
Чтобы приготовить кашу горохово-рисовую с тыквой в мультискороварке, вам понадобится:
Ингредиенты
- горох сухой – 2 мультистакана
- тыква – 2 мультистакана
- рис – 1 мультистака
- вода – 6 мультистаканов
- соль – по вкусу
- масло растительное – по вкусу
Количество порций: 5
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить кашу горохово-рисовую с тыквой в мультискороварке.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Горох промыть в нескольких водах, до исчезновения мути. Замочить на 4-5 часов. Это необходимо не столько для лучшего разваривания (хотя, если варить просто в кастрюле, это значимо), сколько для минимизации последствий приема гороха.
Шаг № 2:
Засыпать горох в чашу мультискороварки, добавить очищенную и нарезанную тыкву.
Шаг № 3:
Влить необходимое количество воды – 6 мультистаканов.
Выставить режим “Бобовые”.
Выставить режим “Бобовые”.
Шаг № 4:
После сигнала об окончании режима всыпать промытый рис.
Если горохово-тыквенная каша густовата, добавьте маленько воды.
Если горохово-тыквенная каша густовата, добавьте маленько воды.
Шаг № 5:
Не закрывая крышку, выставляю режим “разогрев”, и помешивая, готовлю до мягкости риса.
В противном случае рис оседает на дно, т.к. основа густая, и не дает свободно вариться рису.
В противном случае рис оседает на дно, т.к. основа густая, и не дает свободно вариться рису.
Шаг № 6:
Это постный вариант.
Вне поста к готовой каше добавить репчатый лук, обжаренный с копченым салом.
Вне поста к готовой каше добавить репчатый лук, обжаренный с копченым салом.
Блюдо подать, полив растительным маслом. Я обычно использую льняное или оливковое.
Приятного аппетита!
витамины и ничего лишнего…. то, что нужно ребенку
Да, и при ускоренной готовке под давлением, сохраняется больше витаминов, чем при обычной.
Хорошая задумка, еще бы мультискороварку в помощь
Недалек тот день, когда появится у Вас и мультискороварка
Люблю блюда из тыквы,а кашки вообще полезны.
В данном случае еще и вкусно. более угождаешь и любителям тыквы и любителям горошницы.
Полезнейшая каша – ассорти. Очень вкусно.
Это не реклама, а просто опыт! Приготовила такую супер кашу в посуде iCook! Так мои домочадцы тарелки вылизывали!!!!
Я привык больше к однообразию. Но спасибо за идею.
Я лучше приготовлю такое сочетание в отдельности – каша из риса и каша из гороха. У каждого блюда будет свой индивидуальный вкус.
Ого, какое сочетание. Даже незнаю попробую или нет.