Картошка с мясом под овощной шубой
Рецепт о том, как разнообразить запечённую картошку с мясом и в очередной раз удивить своего мужчину! По данному рецепту блюдо получается сытным, вкусным и очень красочным! Готовим картошку с мясом под овощной шубой!
картофель – 1 кг
мясо – 1 кг
перец сладкий – 1-2 шт.
помидор – 2 шт.
горошек зеленый – 100 г
зелень – 1 пучок
сыр – 150 г
майонез – 150-200 г
соль – по вкусу
перец – по вкусу
Количество порций: 6-8
Калорийность: Высококалорийный
Шаг № 1:
Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками и выложить на противень, слегка посолить.
Шаг № 2:
Мясо нарезать на куски, слегка отбить, выложить с верху на картофель, слегка посолить и поперчить.
Шаг № 3:
Для “шубы” сыр трём на крупной тёрке, перец моем и нарезаем на небольшие кубики, помидоры, также моем и нарезаем на кубики. С зеленью поступаем аналогично. Смешиваем сыр, перец, помидоры, зелень, зелёный горошек и заправляем майонезом. Хорошенько все перемешиваем.
Овощи для данной заправки можно брать как свежие, так и замороженные.
Овощи для данной заправки можно брать как свежие, так и замороженные.
Шаг № 4:
Сверху на мясо равномерно распределяем нашу смесь и отправляем противень в разогретую духовку на минут 45-50, пока блюдо не приобретёт золотистый цвет.
Подавать блюдо можно самостоятельно и с овощным салатом или нарезкой. Приятного аппетита с вкусной картошкой с мясом под овощной шубой!
https://www.1001eda.com/kartoshka-s-myasom-pod-ovoshhnoj-shuboj © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!