Картошка-гармошка, запеченная в духовке с грудинкой
Давно знакомое блюдо – запеченная картошка, только с новой подачей. Начинка может быть любая.
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 590 ккал
грудинка копченая — 180 г
сыр — 150 г
сливки — 100 мл
соль – по вкусу
перец — по вкусу
Картофель щеточкой хорошо промыть под проточной водой. Сделать надрезы на картофеле, но не до конца. Картофель посолить и поперчить. Грудинку нарезать на небольшие ломтики и вложить в разрезы картофеля.
Картофель положить на противень. Полить сверху сливками
и запекать при температуре 180 градусов 45 минут. Сыр натереть на крупной терке. Когда время подошло к концу, достать картофель и посыпать сыром. Запекать еще 10-15 минут при температуре 180 градусов. Готовый картофель подавать как отдельное блюдо или как гарнир.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Алёна
Рецепт опубликован 01.02.2016
https://www.1001eda.com/kartoshka-garmoshka-zapechennaya-v-duxovke-s-grudinkoj-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!