Картофельные ракушки с колбасой и яйцом
Самые простые и обычные драники. О том, что они очень вкусные, можно и не говорить.
Количество порций: 3-4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 665 ккал
Чтобы приготовить картофельные ракушки с колбасой и яйцом, вам понадобится:
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 665 ккал
картофель (крупный) – 5 шт.
яйцо – 6 шт.
сардельки – 2 шт.
мука -2 ст. л.
соль
зелень
перец – по вкусу
подсолнечное масло -150 г (для жарки)
Как приготовить картофельные ракушки с колбасой и яйцом.
яйцо – 6 шт.
сардельки – 2 шт.
мука -2 ст. л.
соль
зелень
перец – по вкусу
подсолнечное масло -150 г (для жарки)
Яйца 5 шт. отвариваем в крутую. Картошку очищаем, моем, обсушиваем и трем на крупной терке.
В натертую картошку добавляем муку, остававшееся яйцо, соль, зелень и перчик. Хорошо перемешиваем. На разогретую с маслом сковороду ложкой выкладываем картошку. На картошку выкладываем колечко колбаски,
на колбаску разрезанное вдоль вареное яйцо.
Покрываем картошкой
и обжариваем с двух сторон.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Татьяна
Рецепт опубликован 24.02.2016
https://www.1001eda.com/kartofelnye-rakushki-s-kolbasoj-i-yajcom-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!