Здравствуйте, уважаемые кулинары нашего любимого сайта.
Сегодня хочу поделиться вкусным и простым в приготовлении рецептом картофельной запеканки с овощами и фаршем.
Продукты понадобятся для её приготовления самые простые, которые всегда найдутся дома у любой хозяйки. Времени на приготовление уйдет совсем немного.
Картофельное пюре можно приготовить заранее, или использовать пюре, которое осталось накануне.
По желанию в эту запеканку можно добавить других овощей, например помидоры, цуккини или любые другие.
По вкусу картофельная запеканка с овощами очень нежная и ароматная.
Рекомендую приготовить.
- пюре картофельное – 250-300 г
- кабачок – 1 шт.
- морковь – 0,5 шт.
- лук – 1 шт.
- зелёный горошек – 100 г
- фарш куриный – 200 г
- сыр твёрдый – 100 г
- укроп сухой – по вкусу
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
- масло растительное – для жарки
Время подготовки: 10мин.
Время приготовления: 40мин.
Общее время приготовления: 50мин.
Количество порций: 3
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
2. Обжарить овощи на растительном масле до полуготовности.
3. Добавить куриный фарш, жарить пять минут.
4. Добавить нарезанные кабачки и горошек, укроп, соль и перец. Перемешать, жарить пять минут.
5. В форму для запекания выложить картофельное пюре, затем овощи с фаршем.
6. Посыпать натёртым сыром.
7. Запечь в духовке при 180°С в течение 25 минут.
Очень вкусно подать такую запеканку со свежими овощами и зеленью.
Можно приготовить запеканку в порционных формочках и подать каждому отдельно.
Приятного аппетита! Надеюсь, вам понравится мой рецепт запеканки.
Отправка данных
Отличный рецепт и посуда в которой готовите.
Замечательный рецепт приготовления. Просто, слаженно и вкусно. Не откажусь от такого приготовления.
Как говорится, дешево и сердито. Вкусно и сытно.
Очень аппетитно. Рецепт простой и вкусный.
Просто и вкусно, люблю такие запеканки.