Картофель, запечённый в фольге на углях: пошагово с фото

04.05.2016

Картофель, запечённый в фольге на углях: рецепт с пошаговым фото

Личные впечатления о рецепте:

Ни один пикник у меня не обходится без картошечки, запечённой на углях. Это необыкновенно простое, но очень вкусное блюдо. Приготовить такую картошку легко, а результат просто потрясающий.

Чтобы приготовить картофель, запечённый в фольге на углях, вам понадобится:
Ингредиенты
  • картофель
  • соль
  • сало (бекон)
  • чеснок
  • перец чёрный молотый

Количество порций: не определено

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить картофель, запечённый в фольге на углях.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Картофель запечённый в фольге на углях: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Картошку хорошо промыть. Обсушить. Разрезать на 2 части.
Шаг № 2:
Картофель запечённый в фольге на углях: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Бекон нарезать кусочками.
Чеснок очистить от шелухи. Нарезать пластинками.
Шаг № 3:
Картофель запечённый в фольге на углях: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Фольгу поделить на части так, чтобы хватило завернуть целый картофель.
Шаг № 4:
Картофель запечённый в фольге на углях: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
На фольгу уложить половинку картофеля. Посолить, поперчить по вкусу.
Шаг № 5:
Картофель запечённый в фольге на углях: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Сверху положить пластинки чеснока.
Шаг № 6:
Картофель запечённый в фольге на углях: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
И бекона.
Шаг № 7:
Картофель запечённый в фольге на углях: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
Закрыть второй частью картофеля.
Шаг № 8:
Картофель запечённый в фольге на углях: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Картофель завернуть в фольгу.
Шаг № 9:
Картофель запечённый в фольге на углях: рецепт с пошаговым фото - Шаг №9
Так поступаем со всем картофелем.
Шаг № 10:
Картофель запечённый в фольге на углях: рецепт с пошаговым фото - Шаг №10
Выложить картофель на угли. Запекать до готовности, если нож легко входит в картошку – то картошка готова.
Шаг № 11:
 Картофель запечённый в фольге на углях: рецепт с пошаговым фото - Шаг №11

Картофель, запечённый в фольге на углях: рецепт с пошаговым фото

Картофель запечённый в фольге на углях: рецепт с пошаговым фото

Приятного аппетита!


Совет к рецепту:
Картофель, запечённый в фольге на углях
«Можно упростить процесс приготовления. После заворачивания картошки в фольгу, нанизываем на шампуры и готовим над огнем. Пропекается равномерно и меньше вероятности пережечь. »
Похожие рецепты
Комментарии и отзывы к рецепту Картофель, запечённый в фольге на углях
Страница 2 из 2 1 2
  1. Дачная классика! Всегда вкусное блюдо)

  2. Спасибо. С салом не догадался бы сам приготовить.

  3. Вкус незабываемый, как и аромат!!!

  4. Какая вкуснятина получается, класс.

  5. Без картошки не прожить
    Знают это даже дети,
    Ведь она вкусней спагетти,
    Долго в погребе лежит.
    В первых блюдах ее варят,
    На огонь, поставив в печь.
    А к салатам тушат, жарят
    К рыбным блюдам любят печь.
    Хороша во всяких блюдах
    С аппетитом все подряд
    Уплетают это чудо
    Ах, как вкусно, — говорят.

Страница 2 из 2 1 2

X