Картофель, запеченный с колбасой, под омлетом
Нашла рецептик в старом кулинарном журнале. Приготовила, оказалось очень неплохо.
Для разнообразия можно добавить помидорки или другие овощи, а также любую зелень. Готовим картофель, запеченный с колбасой, под омлетом.
картофель – 3 шт.
колбаса варёная – 200 г
яйцо – 2 шт.
майонез – 1 ст.л.
соль – по вкусу
перец – по вкусу
укроп сушеный – по вкусу
Количество порций: 3
Калорийность: Среднекалорийный
1. Картофель отварить до готовности, остудить и нарезать тонкими ломтиками.
2. Выложить картофель в смазанную растительным маслом форму для запекания. Посолить и поперчить по вкусу.
3. Колбасу нарезать произвольно и выложить на картофель.
4. Яйца взбить с майонезом, добавить соль и укроп.
5. Залить яичной заливкой картошку с колбасой.
6. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запечь в течение 20-25 минут.
2. Выложить картофель в смазанную растительным маслом форму для запекания. Посолить и поперчить по вкусу.
3. Колбасу нарезать произвольно и выложить на картофель.
4. Яйца взбить с майонезом, добавить соль и укроп.
5. Залить яичной заливкой картошку с колбасой.
6. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запечь в течение 20-25 минут.
Очень вкусно и быстро.
Приятного аппетита с вкусным картофелем, запеченным с колбасой, под омлетом.
https://www.1001eda.com/kartofel-zapechennyj-s-kolbasoj-pod-omletom © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!