Личные впечатления о рецепте:
Нашла рецептик в старом кулинарном журнале. Приготовила, оказалось очень неплохо.
Для разнообразия можно добавить помидорки или другие овощи, а также любую зелень. Готовим картофель, запеченный с колбасой, под омлетом.
Чтобы запечь картофель с колбасой и омлетом, вам понадобится:
Ингредиенты
- картофель – 3 шт.
- колбаса варёная – 200 г
- яйцо – 2 шт.
- майонез – 1 ст.л.
- соль – по вкусу
- перец – по вкусу
- укроп сушеный – по вкусу
Количество порций: 3
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как запечь картофель с колбасой и омлетом
Пошаговое приготовление
1. Картофель отварить до готовности, остудить и нарезать тонкими ломтиками.
2. Выложить картофель в смазанную растительным маслом форму для запекания. Посолить и поперчить по вкусу.
3. Колбасу нарезать произвольно и выложить на картофель.
4. Яйца взбить с майонезом, добавить соль и укроп.
5. Залить яичной заливкой картошку с колбасой.
6. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запечь в течение 20-25 минут.
2. Выложить картофель в смазанную растительным маслом форму для запекания. Посолить и поперчить по вкусу.
3. Колбасу нарезать произвольно и выложить на картофель.
4. Яйца взбить с майонезом, добавить соль и укроп.
5. Залить яичной заливкой картошку с колбасой.
6. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запечь в течение 20-25 минут.
Очень вкусно и быстро.
Приятного аппетита с вкусным картофелем, запеченным с колбасой, под омлетом.
Отправка данных
Замечательный вариант быстрого ужина, особенно если картошка осталась вчерашняя или скоренько приготовить в микроволновке.
Спасибо большое.
Очень просто, но как вкусно!
Тоже почти также готовлю- только добавляю нарезанные ломтики помидора.
Как интересно попробовать такое сочетание.