Картофель с сыром
Когда я прочла этот иностранный рецепт, то просто загорелась тут же его выполнить. К сожалению, чипсы у меня в доме бывают крайне редко, так как я не сторонник этого продукта. Но, мне так понравился этот простой рецепт картофеля с сыром, что непременно его приготовлю. Все как я люблю: просто, легко, быстро и, думаю, наверняка вкусно. Ради него, я готова уступить своему принципу (это я про чипсы).
Кроме того, в рецепте все очень доступные продукты, которые всегда можно найти в продуктовых магазинах, как в городе, так и в других местах.
картофель отварной – 2 шт.
сыр несоленый тертый – 100 г
зелень (укроп и петрушка) – 1 щепотка
белки яичные – 2 шт.
чипсы кукурузные острые – пачка (небольшая)
кунжут – 1 ст.л. (по потребности)
перец – по вкусу
соль – по вкусу
масло подсолнечное – для жарки
Количество порций: 2
Калорийность: Высококалорийный
Картофель отварить и пюрировать. Добавить сыр, соль, перец, измельченную зелень и хорошо перемешать. Из массы (можно ложкой) взять кусочки, чуть больше грецких орехов и скатать их на ладони в шарики.
Я бы назвала этот рецепт не «Картофель с сыром», а «Картофельно-сырные шарики с любимым соусом». Но суть не в названии, конечно, а в самом рецепте. Правда, сыр я лучше бы порезала мелкими кусочками.
Мне рецепт нравится. А вам? Делитесь своим мнением.
https://www.1001eda.com/kartofel-s-syrom © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!