Когда я прочла этот иностранный рецепт, то просто загорелась тут же его выполнить. К сожалению, чипсы у меня в доме бывают крайне редко, так как я не сторонник этого продукта. Но, мне так понравился этот простой рецепт картофеля с сыром, что непременно его приготовлю. Все как я люблю: просто, легко, быстро и, думаю, наверняка вкусно. Ради него, я готова уступить своему принципу (это я про чипсы).
Кроме того, в рецепте все очень доступные продукты, которые всегда можно найти в продуктовых магазинах, как в городе, так и в других местах.
- картофель отварной – 2 шт.
- сыр несоленый тертый – 100 г
- зелень (укроп и петрушка) – 1 щепотка
- белки яичные – 2 шт.
- чипсы кукурузные острые – пачка (небольшая)
- кунжут – 1 ст.л. (по потребности)
- перец – по вкусу
- соль – по вкусу
- масло подсолнечное – для жарки
Время подготовки: 10мин.
Время приготовления: 10мин.
Общее время приготовления: 20мин.
Количество порций: 2
Калорийность: Высококалорийный
Сложность: Средне
Картофель отварить и пюрировать. Добавить сыр, соль, перец, измельченную зелень и хорошо перемешать. Из массы (можно ложкой) взять кусочки, чуть больше грецких орехов и скатать их на ладони в шарики.
Я бы назвала этот рецепт не «Картофель с сыром», а «Картофельно-сырные шарики с любимым соусом». Но суть не в названии, конечно, а в самом рецепте. Правда, сыр я лучше бы порезала мелкими кусочками.
Мне рецепт нравится. А вам? Делитесь своим мнением.
Отправка данных
Вкусные получились колобки!
Вкусный и не сложный в приготовлении рецепт, в нашей семье от такого блюда точно будут все в восторге. Спасибо, Оля.
Замечательный перевод. Шикарные шарики!!!
Спасибо большое.