Личные впечатления о рецепте:
Мама купила очень красивый подчеревок – мясо, в нем очень мало сальной прослойки. У меня сразу созрело это блюдо, подумал – если запечь с ним картофель, то будет очень сочно. Так и вышло.
Чтобы приготовить картофель с подчеревком в рукаве, вам понадобится:
Ингредиенты
подчеревок — 400 г
- лук — 1 шт.
- морковь — 1 шт.
- чеснок — 3 зубка
- картофель — 7 шт.
- масло растительное — 2 ст.л.
- соль — по вкусу
- перец — по вкусу
Количество порций: 4 порции
Калорийность: Высококалорийный
Как приготовить картофель с подчеревком в рукаве.
Пошаговое приготовление
Картофель очистить и нарезать крупно, лук нарезать кольцами и морковь – кружочками. Чеснок очистить и разрезать каждый зубок пополам, подчеревок нарезать по 2 см., тоньше не стоит. Все смешать в миске, добавить перец, соль по вкусу и растительное масло. Все вымешать и отправить в рукав. Рукав отправить на противень и в духовку на 40 -50 минут.
Блюдо подавать горячим, украсив веточкой петрушки, с соленой рыбкой и квашеной капустой. Приятного аппетита.
Получилось вкусно, сытно и аппетитно.
Такое слово первый раз слышу… Картошка с мясом обязана быть вкусной!
Спасибо Гульназ и Асим за отзыв, получилось очень вкусно, картофель из духовки всегда вкуснее чем на плите.
Как аппетитно и красиво, супер рецептик.
Быстрое вкусное и сытное блюдо.
Отличный рецепт. Вкусно и готовить просто.