Картофель с куриными бедрами, запеченные в мультиварке

Картофель с куриными бедрами, запеченные в мультиварке: рецепт с пошаговым фото

Отличный рецепт для мультиварки – положил и забыл. В процессе 1 раз перемешал и свободен.
А блюдо получается вкусным и ароматным. Сразу и гарнир, и птица.
Курятина легко отходит от кости, а картофель тает во рту.

картофель – 7- шт.
чеснок – 4-5 зубчиков
петрушка – 15 г
масло подсолнечное – 2 ст.л.
бедра куриные – 3-4 шт.
специи для курицы – 0,5-1 ст.л.
соль – по вкусу
смесь перцев – по вкусу

Количество порций: 3

Калорийность: Среднекалорийный

Шаг № 1:

Петрушку мелко рубим, чеснок режем пластинками. Куриные бедра промываем и обсушиваем бумажными полотенцами.
В миску кладем петрушку, чеснок, специи, бедра и картофель, нарезанный шайбами. Добавляем масло.

Шаг № 2:

Перемешиваем. При необходимости добавляем соль и ставим в холодильник на 15-20 минут.

Шаг № 3:

В чашу мультиварки кладем сначала бедра (кожей вниз). Это необходимо для того, чтобы на на коже образовалась корочка.
И сверху ровным слоем выкладываем картофель.

Шаг № 4:

Готовим в режиме “выпечка” около 40-50 минут. Все зависит от размера и мощности мультиварки. А также от толщины картофельных “шайб”.
В середине процесса аккуратно перемешиваем.

Шаг № 5:

Сервируем и подаем.

Блюдо уже само по себе получается полноценным, но сюда еще отлично впишется легкий овощной салат.
Приятного аппетита!

https://www.1001eda.com/kartofel-s-kurinymi-bedrami-zapechennye-v-multivarke-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!

Распечатать