Картофель с консервированной сайрой запечённый в духовке
Предлагаю простое и быстрое блюдо, к тому же оно постное и экономное.
1. Картофель моем, чистим и нарезаем тонкими кружочками. Половину выкладываем в жаропрочную форму.
2. Сайру очищаем от косточек и равномерно выкладываем на картофель.
3. Оставшийся картофель выкладываем на рыбу.
4. В горячей воде разводим соевое молоко, добавляем по вкусу соль, специи и измельчённую зелень. Выливаем в форму.
5. Закрываем сверху фольгой и ставим в разогретую до 180* С духовку на 40 минут. Затем фольгу убираем и ещё оставляем в духовке до зарумянивания картофеля примерно на 10 минут.
6. Подаём порционно на обед или ужин.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Alina
Рецепт опубликован 11.05.2015
https://www.1001eda.com/kartofel-s-konservirovannoj-sajroj-zapechyonnyj-v-duxovke © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!