Картофель-фри в духовке с чесноком

Картофель-фри в духовке с чесноком: рецепт с пошаговым фото

Картофель-фри для меня на праздничном столе – блюдо № 1: вкусно, смотрится нарядно, не теряет вкуса на следующий день (если останется). Хотя муж и считает такую картошку не полезной для желудка, для меня это воспоминание о детстве, о пакетиках Московского картофеля по 10 копеек, за которым мы бегали на переменке в магазин около школы. Недавно нашла для себя новый способ приготовления любимого блюда – в духовке, получилось очень даже вкусненько. Готовим картофель-фри в духовке с чесноком.

картофель – 1 кг
масло растительное – 2-3 ст.л.
чеснок – 1-2 зубчика
соль – 0,25 ч.л.

Количество порций: не определено

Калорийность: Низкокалорийный

Шаг № 1:
Картофель-фри в духовке с чесноком: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Картофель очистить, нарезать брусочками, хорошо промыть и дать воде стечь. Посолить.
Шаг № 2:
Картофель-фри в духовке с чесноком: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Растительное масло смешать с чесноком, натертым на терке, добавить в картофель и хорошо перемешать.
Шаг № 3:
Картофель-фри в духовке с чесноком: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Брусочки разложить на бумаге для выпечки и отправить в духовку, разогретую до 200ºС на 15-20 минут.
Шаг № 4:
Картофель-фри в духовке с чесноком: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
Готовый картофель-фри в духовке с чесноком немного остудить, при необходимости можно еще подсолить и можно наслаждаться вкусной и полезной жареной картошкой.

Картофель-фри в духовке с чесноком подойдет как гарнир к рыбе и как основное блюдо.
Приятного аппетита!


https://www.1001eda.com/kartofel-fri-v-duxovke-s-chesnokom-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!