Карп с яблоком и лимоном в духовке

Карп с яблоком и лимоном в духовке: рецепт с пошаговым фото

В очередной раз купив карпа, я задумалась, что бы мне из него приготовить. Зайдя на страницы интернета и выбрав рецепт по ингредиентам, которые у меня были, я принялась готовить карпа с яблоком и лимоном в духовке. Рыбка получилась очень нежная, сочная и безумно вкусная. Такое блюдо не займет много времени и хорошо подойдет как на обед, так и на ужин.

карп зеркальный – 1 кг
яблоко (кисло-сладкое) – 2 шт.
лимон – 0,5-1 шт.
приправа к рыбе – 1 щепотка
майонез (67%) – 2 ст.л.
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу
лук зеленый

Количество порций: 2-3

Калорийность: Низкокалорийный

Шаг № 1:
Карп с яблоком и лимоном в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №1
Рыбу очищаем от внутренностей и шелухи. Хорошо промываем под холодной проточной водой.
Шаг № 2:
Карп с яблоком и лимоном в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №2
Яблоки моем, чистим, вырезаем сердцевину и нарезаем кольцом.
Шаг № 3:
Карп с яблоком и лимоном в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №3
Лимон моем и так же нарезаем кольцом. Косточки лимона выбрасываем.
Шаг № 4:
Карп с яблоком и лимоном в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №4
На фольгу выкладываем яблоки и лимон.
Шаг № 5:
Карп с яблоком и лимоном в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №5
Рыбку натираем солью, перцем, приправой к рыбе и выкладываем на яблоки с лимоном. Вкладываем по паре колечек яблока и лимона в животик и поверх карпа.
Шаг № 6:
Карп с яблоком и лимоном в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №6
Заворачиваем рыбку в фольгу, оставляя верх открытым. Ставим в разогретую духовку на 60 минут, готовим при 180 градусах.
Шаг № 7:
Карп с яблоком и лимоном в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №7
По истечении указанного времени достаем нашу рыбку из духовки. Украшаем карпа с яблоком и лимоном майонезом и зеленым луком.
Шаг № 8:
Карп с яблоком и лимоном в духовке: рецепт с пошаговым фото - Шаг №8
Рыбка готова!

Приятного аппетита с карпом с яблоком и лимоном в духовке!!!


https://www.1001eda.com/karp-s-yablokom-i-limonom-v-duxovke-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!