Всем, здравствуйте!
Очень впечатлилась рецептами драников, оладьев, котлеток на нашем сайте. До этого готовила пару раз картофельные драники, капустные котлетки, да кабачковые оладьи. А вот капустно-картофельного ничего не делала. Ингредиенты были под рукой, едаков много, и я решила приготовить Капустно-картофельные драники. Рецепт оказался удачным. Взяла его себе на заметку. Можно сказать, что собираю сейчас рецепты, тренируюсь перед встречей мужа. Скоро месяц как не виделись и когда увидимся неизвестно. Жду с нетерпением июня. Надеюсь, что все же в конце летнего месяца снова будем вместе. Вот готовлю и готовлюсь.

капуста – 700 г
яйца – 3 шт.
соль – по вкусу
перец молотый – по вкусу
картофель – 2-3 шт.
лук – 1 шт.
мука – 2-3 ст.л.
масло растительное – для жарки
чеснок – 3-4 зубика

Количество порций: 8

Калорийность: Среднекалорийный

У меня второй день подряд капустный. Так получилось, что качан был огромный, и я приготовила из него несколько блюд. Эти драники мне пришлось готовить два раза за день. Разошлись очень быстро, и домашние попросили добавки.
Приятного и вам аппетита!