Всем, здравствуйте!
Очень впечатлилась рецептами драников, оладьев, котлеток на нашем сайте. До этого готовила пару раз картофельные драники, капустные котлетки, да кабачковые оладьи. А вот капустно-картофельного ничего не делала. Ингредиенты были под рукой, едаков много, и я решила приготовить Капустно-картофельные драники. Рецепт оказался удачным. Взяла его себе на заметку. Можно сказать, что собираю сейчас рецепты, тренируюсь перед встречей мужа. Скоро месяц как не виделись и когда увидимся неизвестно. Жду с нетерпением июня. Надеюсь, что все же в конце летнего месяца снова будем вместе. Вот готовлю и готовлюсь.
- капуста – 700 г
- яйца – 3 шт.
- соль – по вкусу
- перец молотый – по вкусу
- картофель – 2-3 шт.
- лук – 1 шт.
- мука – 2-3 ст.л.
- масло растительное – для жарки
- чеснок – 3-4 зубика
Время подготовки: 15мин.
Время приготовления: 30мин.
Общее время приготовления: 50мин.
Количество порций: 8
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
У меня второй день подряд капустный. Так получилось, что качан был огромный, и я приготовила из него несколько блюд. Эти драники мне пришлось готовить два раза за день. Разошлись очень быстро, и домашние попросили добавки.
Приятного и вам аппетита!
Отправка данных
Готовила подобные драники, но с квашеной капустой.
О, вы подали мне идею приготовления таких драников, пока, что не готовил такие.
Хорошее бюджетное блюдо. Получается вкусно и сытно. Можно заменить или дополнить основную трапезу.
Драники- это любимое и простое домашнее приготовление. Запомнились мне почему-то бабушкины драники. И обязательно с домашней густой ряженкой. Так вкусно было.
Буквально в начале недели два дня подряд готовила такие драники, нравятся всей семье, получаются нежными и очень вкусными. Кушаем их со сметанный соусом, в который входит сметана, чеснок и зелень.
Готовила подобные драники, только зелень еще добавляла, нам понравилось.
Получаются сочные и очень вкусные драники.
Интересно, а по вкусу на что больше похожи?
Отдельно из картофеля готовили, отдельно из капусты готовила, а вот смешанные…
Не делала ещё драники с капустой, хорошая идея) спасибо)