Без закусок в Новый год не обойтись. Чем больше блюд на новогоднем столе, тем праздничнее застолье и лучше настроение. Хочу поделиться рецептом простой закуски на шпажках, приготовленной из того, что осталось от приготовления салатиков.
Количество порций: не определеноКалорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 190 ккал / 100 г
колбаса вареная – 100 г
яйцо отварное – 1 шт.
морковь отварная – 1 шт.
майонез – 1 ст.л.
хлеб ржаной – 100 г
соль – по вкусу
специи – по вкусу
укроп – по вкусу
петрушка – по вкусу
Берем кусочки вареной колбасы, заворачиваем в них начинку из смеси тертых вареного яйца и вареной моркови, смешанных с майонезом и специями, рубленной зеленью петрушки и укропа.
Из ржаного хлеба вырезаем квадратики.
На шпажки одеваем виноградинку,
рулетик из начиненной колбаски и кусочек хлеба.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 14.01.2016
Просто, доступно и понятно. С удовольствием можно приготовить такое канапе, ведь это не занимает много времени.Да и гостей можно порадовать таким сюрпризом.
Спасибо. Действительно, просто, а гости будут довольны.
Хорошенькие канапе.
Спасибо.
Не, морковь и яйцо -это не моё для такого блюда. Канапешки красиво выглядят, но вот тоже не пойму-виноградинка для красоты? И всё-таки, если канапе, то оно обычно делается “на укус”, а тут всё сразу вряд ли в рот поместится Снежана, это только моё мнение, поэтому без обид. А так, необычно, и имеет место быть. Спасибо.
Все верно, как говорится, на вкус и цвет…
А мне очень понравилось с виноградом, своеобразный вкус с кислинкой.
Идея хорошая ))) а начинка у каждого своя, на свой вкус…
Я не люблю хлеб, без него бы делала
Я тоже люблю канапе))) очень удобно на праздничные столы на работе (мы всегда прямо в кабинете накрывали стол),и посуды не много и закуска хорошая и разнообразные можно начинки понатыкать)) даже фруктовые хорошо идут! Снежана,Интересные рулетики – канапе! :) запомню, вдруг пригодится))
Спасибо, Натали. Рада, что вам понравилось. Я фруктовые канапе тоже делала.
Понравились мне ваши рулетики на канапе! Беру идею на заметку!!!
Вкусно и сытно. Интересный рецепт.
По мне просто бутерброд удобней, но не так красиво.
Рецепт понравился. Беру на заметку.