Когда я готовлю какао на молоке, вспоминаю свое детство: как я просыпалась утром от аромата блинчиков и свежего какао на молоке и была самым счастливым ребенком благодаря такой маленькой утренней заботе моей мамы.
Какао с тех пор я очень люблю и сейчас готовлю его своим деткам, которые тоже любят его и пьют с удовольствием. Молочные напитки всем моим деткам по душе, поэтому, чтобы разнообразить их меню, я готовлю не только какао на молоке, но и разные вкусные коктейли.
Можно приготовить молочный коктейль с бананом, шоколадный молочный коктейль или коктейль из молока и тыквы.
А это рецепт простого в приготовлении и вкусного какао для детей и взрослых. Наслаждайтесь вкусом детства и готовьте с удовольствием!
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 245 ккал
молоко – 1 ст.
сахар – по вкусу
1. Первым делом нужно взять свежее молоко. Молоко может быть домашнее или пакетированное, выбирайте на свой вкус. Молоко влить в сотейник.
2. Взять небольшую пиалу, отмерить из пачки нужное количество какао-порошка и положить в пиалу.
3. В пиалу с какао-порошком влить пару ложечек кипяченой воды и размешать до однородной гладкой массы.
4. Поставить сотейник с молоком на огонь, сделать огонь умеренный и довести молоко до кипения. Когда молоко начнет закипать, ложечкой переложить в него разведенное какао, хорошенько перемешать. Варить какао на малом огне около 2 минут, добавить сахар по вкусу, снять сотейник с молоком с огня.
5. Взять чашечку, перелить в нее какао и подать к столу горячим Какао хорошо бодрит с утра, а также хорошо согревает на ночь. К какао на молоке хорошо подать вкусное свежеиспеченное печенье, жареные блинчики или оладушки, ну и, конечно, можно подать сырнички.
Приятного Вам аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Виктория Янулевич
Рецепт опубликован 00.00.0000
Отправка данных
Спасибо Викуля! Очень старый рецепт, а работает до сих пор! И никакого импортного растворимого не нужно! Из нашего молочка натурального – волшебный напиток! И утром, и вечером у детей великолепно идет!Спасибо!
Только на молоке и варю, нет свежего – варю на сгущенке
Шедевр классики. Нет ничего вкуснее.
А бывает какао по-другому?))) (если не считать того которые уже с добавлением сахара))
Мой любимый напиток. Только я его никогда не варила, просто разводила горячей водой и добавляла молока немного. Надо попробовать и так приготовить.
Я тоже всегда так и готовлю. А какао без молока не представляю. Еще и ванили чуть – чуть добавляю. Так вообще вкусно получается. Напиток и для детей, и для взрослых одновременно.
А я в такой какао кроме ванили добавляю еще капельку корицы в порошке или в чашку палочку коричную кладу для вкуса.
Отличный, вкусный напиток на завтрак.