Как сосать чеснок и для чего

Полезные свойства чеснока

Среди овощных культур чеснок занимает не последнее место. Все мы его знаем и любим, добавляем как приправу ко многим блюдам. Правда, он обладает сильным запахом, благодаря эфирным маслам и сернистым соединениям в своем составе. Кстати, именно этот сильный запах и является препятствием частого употребления чеснока. Но чеснок – еще и эффективное лекарство для нашего организма! Китайская медицина признает это неоспоримым фактом. Да и не только китайская. Знаменитая Ванга считала, что пока чеснок растет на нашей планете, она будет жить.
Что же делает чеснок поистине уникальной овощной культурой? Конечно, его биохимический состав. Кроме питательных веществ, таких как углеводы, белки, жиры, кислоты, пищевые волокна, вода, чеснок содержит важнейшие витамины группы В, витамины С, D, PP, эфирные масла и фитонциды, важнейшие минералы: цинк, йод, магний, марганец, железо, калий, натрий, селен и многие другие. Но и это еще не все. Являясь, щелочным растением, чеснок ощелачивает организм. А это ни что иное как выведение избыточного количества солей.

Чеснок в древней медицине

Чеснок как лекарственное средство известен с древности. В древних папирусах Египта упоминается о двадцати двух способах лечебного применения чеснока, о его благотворном воздействии на все органы человеческого тела. Применялся чеснок в лечении сердца, органов ЖКТ, от укусов насекомых и при лечении зубов. В одном из расшифрованных папирусов рассказывается история о страшной, неизвестной эпидемии среди строителей пирамид, которая унесла многие жизни из-за отсутствия чеснока в рационе строителей.
На Тибете с древнейших времен чеснок использовался и для омоложения, и как профилактика и лечение многих заболеваний, среди которых онкология, заболевания сердца, органов дыхания, применялся при отравлениях и тяжелых физических нагрузках.
Чеснок был известен и в Европе. Гиппократ лечил чесноком многие болезни, его использовали как средство, повышающее выносливость и силу спортсменов, древним олимпийцам чеснок включали в рацион перед важными соревнованиями. Упоминается чеснок в “Илиаде” Гомера.
Известный ботаник и основоположник фармацевтики Диоскорид, будучи лекарем в римской армии, создал каталог многих лекарственных растений. Надо сказать, что его труд не потерял своей значимости и в наше время. Так вот чеснок среди многих лекарственных растений занимает в каталоге Диоскорида почетное место.
Древний фармацевт подробно описал заболевания, при которых целесообразно применять чеснок. Это и очищение сосудов при атеросклерозе, при лечении дерматологических заболеваниях, проблемы в ротовой полости, как диуретическое средство, как природный антибиотик и многие другие. При этом были описаны и побочные воздействия чеснока – сухость слизистых, боли в желудке, сильная жажда.
Даже такой небольшой экскурс в историю позволяет понять, какое мощное средство оздоровления подарила нам Природа.

Почему полезно рассасывать чеснок

Добавлять чеснок в пищу, конечно, полезно, хотя и существует ряд противопоказаний. Да и путь чеснока для попадания в кровь довольно длинный. Совсем другое дело, если мы не едим чеснок, а его сосём. При сосании чеснока по утрам, его сок со всеми полезными веществами через слюнные железы проникает сразу в кровь, ощелачивает наш организм, очищая сосуды и оздоравливая все проблемные зоны.
На этом лечебное действие чеснока не заканчивается. Он нормализует уровень гемоглобина в крови, способствует растворению холестериновых бляшек, снижая уровень липопротеинов низкой плотности, что мы называем плохим холестерином. Сок чеснока – это еще и гипотензивное средство, снижающее давление без применения синтетических препаратов.
Благотворное влияние оказывает сосание чеснока и на нашу выделительную систему, улучшается состояние почек при таких хронических заболеваниях как нефрит и пиелонефрит.
При хроническом бронхите и весенних обострениях аллергии, связанных с периодом цветения, сосание чеснока тоже приносит облегчение.
А в осенне-зимний период чеснок повышает сопротивляемость простудным заболеваниям и вирусным инфекциям.
Улучшение состояния кожи, полости рта, устранение кровоточивости и укрепление десен, противовоспалительное и антигрибковое действие – поистине неоценима польза этого чудо-овоща!

Как правильно сосать чеснок

Если вы решили начать оздоровление, помните, что начинать нужно не с целого зубчика чеснока, а с небольшой пластинки. Иначе вы можете получить ожог полости рта. Когда вы привыкните к этой ежедневной процедуре, количество чеснока увеличьте до одного зубчика. Разрежьте чеснок на пластинки и оставьте на блюдце минут на 15. При этом происходят окислительные процессы и в чесноке вырабатывается аллицин – биологически активное вещество, которое образуется при механическом разрушении клеток чеснока. Именно аллицин и обладает основными лечебными свойствами.
Сам процесс рассасывания происходит натощак и длится около получаса. Затем чеснок надо выплюнуть, зубы почистить и дальше все в привычном для вас ритме.

Противопоказания

При лечении чесноком следует помнить, что избыточное употребление чеснока не принесет пользы. Антибактериальные свойства, при длительном применении препаратов из чеснока, могут подавлять микрофлору кишечника. Также с осторожностью следует лечиться чесночными препаратами при болезнях органов ЖКТ, особенно в период их обострения. Чеснок не показан беременным и кормящим женщинам, детям до 5 лет.

Как устранить чесночный запах изо рта

Многие люди с удовольствием бы лечились чесноком и чаще употребляли его в пищу, но их останавливает запах, который остается после этого овоща. А если вам утром на работу или в любое другое общественное место? Как быть в таких случаях? Неужели такое эффективное оздоровление не для вас? Оказывается, есть немало способов устранить неприятный запах:
– съесть ломтик лимона с цедрой,
– пожевать пару зерен кофе,
– разжевать веточку петрушки,
– прополоскать рот молоком,
– пожевать такие пряности как семена кардамона, кусочек корицы или мускатного ореха.

Давайте пользоваться дарами природы и оставаться здоровыми, красивыми, полными жизненных сил на долгие годы!