Начало романтических отношений – это всегда волнительно, «переживательно» и вместе с тем радостно и счастливо…

Вот вы встретились, познакомились, хотите быть вместе, но еще смущаетесь от этого чувства. И тут возникает такая ситуация, что пришло время первого свидания у кого-то из вас дома, в уютной (и уединенной) обстановке, когда только вы вдвоем, и больше никого рядом (кота и рыбок в учет не брать).

В подобной ситуации возникает множество мыслей: готовить ли, что именно готовить, как себя вести, что надеть, о чем говорить и так далее, и тому подобное.

Первое и, пожалуй, самое важное, что нужно для себя понять – чего вы хотите от этого свидания – чтобы вместе навсегда или постельный сценарий, а потом будь что будет.

В первом случае все должно быть предельно просто, но романтично. Несколько изысканных легких блюд, любимое спиртное, которое сочетается с выбранными вами рецептами, уютная обстановка, приятная музыка. Одежда в этом случае должна быть красивой, но не слишком торжественной. Еще нужно помнить, что для того, чтобы понравится другим, нужно нравиться в первую очередь себе. Примите душ, наденьте что-то новое, проследите за прической и обувью. Так вам легче буде произвести впечатление на желаемую вторую половину.

Известно, что большинство мужчин любят мясо, а большинство женщин – низкокалорийные блюда. Идеальными для первого свидания станут блюда с морепродуктами и рыбой. Итак, готовим карпа с орехами – вкусно, быстро и легко.

Карп, фаршированный орехами и гранатом

Карпа (одного на двоих хватит) выпотрошить, вымыть, просушить бумажным полотенцем и натереть солью. Отложить на полчаса. За это время можно навести «марафет» в квартире. За 10 минут до прихода парня (или девушки) почистить 2 луковицы, измельчить их в комбайне с грецкими орехами (0,5 стакана), добавить к этой смеси 3 гвоздички, корицу на кончике ножа и красный перец. Все смешать и добавить семена граната (1 стакан). Рыбу смазать оливковым маслом, заполнить брюшко луково-ореховой смесью, завернуть в фольгу и отправить в духовку. Запекать 15 минут при 190 градусах. Для золотистой корочки фольгу развернуть и продолжить запекать еще 7-10 минут.

К такому карпу очень хорошо подойдет легкий салат в средиземноморском стиле, закуска из креветок и белое вино.

Думаю, пока готовится карп, ваша «пассия» появится на пороге с улыбкой и радостными надеждами, и рыбу вы будете вынимать из духовки вместе.

Что касается вечера, целью которого является интимная «услада», то для него прекрасно подойдут легкие закуски, которые можно даже заказать в ресторане, суши, легкое вино. Кроме этого, лежа в постели, можно кормить друг друга мороженым или другими сладостями, хороши в таких случаях и фруктовые салаты со сливками и орешками.