Сегодня я решила побаловать домочадцев оладушками из кабачка. Вкусно, просто и полезно.

Количество порций: не определенно
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 175 ккал / 100 г

кабачок – 300 г
мука – 200 г
яйцо – 1 шт.
сахар – 1 ст. л.
соль – 0,5 ч. л.
молоко – 200 мл
сода – 0,25 ч. л.
сметана – для подачи
растительное масло – для жарки

Кабачок моем, чистим,

терем на терке.

Вбиваем к кабачку яйцо, добавляем сахар, соль, соду, молоко, размешиваем, всыпаем муку и тщательно вымешиваем тесто.

Выпекаем оладушки на раскаленном растительном масле.

Подаем со сметаной.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 04.03.2016