Сегодня я решила побаловать домочадцев оладушками из кабачка. Вкусно, просто и полезно.
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 175 ккал / 100 г
Чтобы приготовить кабачковые оладушки, вам понадобится:
кабачок – 300 г
мука – 200 г
яйцо – 1 шт.
сахар – 1 ст. л.
соль – 0,5 ч. л.
молоко – 200 мл
сода – 0,25 ч. л.
сметана – для подачи
растительное масло – для жарки
мука – 200 г
яйцо – 1 шт.
сахар – 1 ст. л.
соль – 0,5 ч. л.
молоко – 200 мл
сода – 0,25 ч. л.
сметана – для подачи
растительное масло – для жарки
Как приготовить кабачковые оладушки.
Кабачок моем, чистим,
терем на терке.
Вбиваем к кабачку яйцо, добавляем сахар, соль, соду, молоко, размешиваем, всыпаем муку и тщательно вымешиваем тесто.
Выпекаем оладушки на раскаленном растительном масле.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Снежана
Рецепт опубликован 04.03.2016
Отправка данных
Я в такие оладушки обязательно добавляю свежий укроп и смесь перцев- очень вкусно.
Летом часто готовлю такие оладьи. Вкусные!