Кексики Петушки на Новый Год 2017 - Новогодние закуски от 1001 ЕДА

Кабачковые кексы Новогодние петушки 2017

Кабачковые кексы Новогодние петушки 2017: рецепт с пошаговым фото

Вы любите кабачки? Я просто обожаю их! Люблю абсолютно все блюда и закуски из кабачков. И я подумала: почему бы не приготовить кабачковые кексы, рецепт которых очень похож на кабачковые оладьи с фаршем.
Решила приготовить кабачковые кексики на Новый Год Петуха 2017. Вообще, привыкла готовить подобные блюда с курицей, но знаю, что на новогоднем столе не должно быть никакой курицы, поэтому готовим кабачковые кексы Новогодние петушки 2017 с индюшиным филе.
Также предлагаю пересмотреть и другие рецепты на Год Петуха, например, приготовить на Новый Год 2017 штрудель Новогодний Петух или новогодний торт Огненный Петух 2017.

филе индюшиное – 165 г
кабачки – 330 г
морковь – 90 г
мука – 2 ст.л.
яйцо – 1 шт.
лук зеленый
чеснок – 1 зубчик
соль
перец черный молотый
масло подсолнечное
крем-сыр
кукуруза консервированная
гранат

Количество порций: 6

Калорийность: Низкокалорийный

Шаг № 1:

Подготовьте продукты для кабачковых кексиков.
Вымойте кабачок, морковь, зеленый лук и индюшиное филе.

Шаг № 2:

Натрите на крупной терке кабачок,

Шаг № 3:

переложите его в салатник, слегка посолите и перемешайте.
Оставьте минут на 5, лишнюю жидкость слейте.

Шаг № 4:

Морковь очистите от кожицы и натрите на крупной терке.

Шаг № 5:

Индюшиное филе нарежьте маленькими кусочками.

Шаг № 6:

Зеленый лук измельчите.

Шаг № 7:

В салатник к кабачкам отправьте морковь, мясо и зеленый лук. Вбейте яйцо, пропустите через пресс чеснок, посолите и поперчите.

Шаг № 8:

Добавьте муку.

Шаг № 9:

Перемешайте.

Шаг № 10:

Подготовьте формы для кексов. Застелите их бумажными вкладышами и смажьте подсолнечным маслом.

Шаг № 11:

Наполните формы кабачковой начинкой. У меня начинки хватило как раз на 6 формочек.

Шаг № 12:

Отправьте в предварительно разогретую духовку и готовьте при температуре 180 градусов до готовности (мне хватило 20 минут).

Шаг № 13:

Готовые кексики извлеките из формочек. Остудите.

Шаг № 14:

Осталось украсить кексики.
Изобразите из крем-сыра голову петушка, из кукурузы сделайте клювик, а из зерен граната – гребешок и сережки.

Шаг № 15:

То же проделайте с остальными кабачковыми кексами Новогодние петушки 2017.

Кабачковые кексы Новогодние петушки готовы. Подавайте и наслаждайтесь!

Приятного аппетита!

https://www.1001eda.com/kabachkovye-keksy-novogodnie-petushki-2017-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!

Распечатать