Доброго времени суток, уважаемые читатели моего рецепта.
Сегодня решила поговорить о кабачках. С их появлением в летнем сезоне многие в свой рацион обычного питания начинают усиленно включать кабачки, причем в разных вариантах приготовления. Как по мне, кабачок такой универсальный овощ, который можно и жарить, и запекать, и котлетки даже из него готовить. Мой вариант приготовления блюда на каждый день – это запеченные кабачки. Кабачки в духовке приготовить просто и доступно каждому, поэтому я все чаще стала их готовить именно так.
- кабачки – 3 шт.
- помидоры – 3 шт.
- чеснок – по вкусу
- сыр – по вкусу
- майонез – также по вкусу
- соль – по вкусу
- масло подсолнечное – для обжаривания
Время подготовки: 15мин.
Время приготовления: 20мин.
Общее время приготовления: 1ч. 00мин.
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
2. Помидоры нарезаем кружочками, сыр и чеснок измельчаем мелко ножом.
3. Подготавливаем противень – слегка смазываем его растительным маслом.
4. Выкладываем кабачки, на них кладем помидоры, чеснок, слегка солим, сверху майонез и в финале – сыр.
5. Ставим кабачки в духовку до момента, пока сыр не расплавится.
Все. Наше блюдо готово.
Блюдо совершенно простое, и может его приготовить любой человек. Навыков особых не потребуется, а по вкусу получается то, что нужно. Можно сверху украсить свежей зеленью. В следующий раз поэкспериментирую и на кабачки выложу яйцо, считаю, что будет также вкусно.
Приятного вам аппетита!
Отличная закусочка, я еще сверху посыпаю семенами тмина. Получается дешевое блюдо.
Такие кабачки люблю, в сезон часто готовлю.
Сытненько получается
Пробовал, но готовил просто с майонезом. У вас все здорово.
Кабачки не особо люблю, но закуска довольно сытная
Часто делаю кабачки в духовке, тем более сейчас наступил из сезон. Приготовлю.