Йогурт из кефира с различными добавками готовят многие, у кого есть маленькие дети/внуки, кто диеты соблюдает. Это хороший перекус – и вкусный, и полезный, и не тяжелый. Такой кефир, дополненный фруктами, орехами, семечками можно съесть вместо ужина или утром вместо кофе с бутербродом. Чаще делаю самый простой вариант – с бананом и яблоком. А сегодня разбирала пакетики, коробочки, баночки с припасами и нашлись, что называется “завалявшиеся” несколько штук кураги, горсточка орехов и несколько фиников. А еще доча моя не любит яблоки со шкуркой, и я ей их чищу, а шкурку потом в заварочный чайник кидаю или, когда много собирается, компот варю и яблочную кожуру туда добавляю. А тут подумалось: “надо и кожуру в йогурт добавить”. Вот так и получился йогурт из кефира с курагой, финиками, сливами и орешками. Детям очень понравился.
- кефир – 300 мл
- ягоды из сливового компота – 9 шт.
- арахис – горсточка
- курага – 7 шт.
- финики – 9 шт.
- кожура с 1 яблока
Время подготовки: 20мин.
Время приготовления: 00мин.
Общее время приготовления: 20мин.
Количество порций: 2
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Вроде больше и написать про сей йогурт особо нечего. Можно побольше кефира добавить, и тогда получится питьевой йогурт.
Попробуйте и такой вариант. Буду рада, если рецепт такого йогурта еще кому-нибудь придется по вкусу. Приятного аппетита!
Отправка данных
Хороший рецепт, часто готовлю подобные вкусняшки) полезные, не из магазина)