Личные впечатления о рецепте:
Легкий суп с сырным ароматом, готовится быстро и просто.
Чтобы приготовить итальянский куриный суп с лапшой, вам понадобится:
Ингредиенты
- масло оливковое (подсолнечное) – 1 ст.л.
- курица (филе с грудки) – 230 г
- лук репчатый – 0,5 ст.
- бульон куриный – 1 л
- вода – 2 ст.
- морковь – 1,5 ст. (3 шт.)
- брокколи – 2 ст.
- лапша яичная – 1,5 ст.
- базилик (сушеный) – 1 ч.л.
- чесночный порошок – 0,25 ч.л.
- перец черный молотый – 0,25 ч.л.
- пармезан – 0,25 ст.
Количество порций: 6
Калорийность: Низкокалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить итальянский куриный суп с лапшой.
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
В 4-хлитровой кастрюле нагреть масло на среднем огне. Добавить курицу, нарезанную ломтиками по 1-1,5 см. Готовить 4-6 минут, помешивая. Всыпать лук. Готовить 2-3 минуты, помешивая, пока лук не станет мягким.
Шаг № 2:
Влить бульон, воду и добавить морковь, нарезанную кружочками. Нагреть до кипения. Готовить 5 минут на среднем огне. Положить брокколи, лапшу, базилик и чеснок, перец. Нагреть до кипения, уменьшить огонь. Тушить без крышки 8-10 минут, помешивая, пока овощи и лапша не станут мягкими.
Шаг № 3:
При подаче в тарелку положить натертый сыр.
Приятного аппетита!
Источник: http://www.bettycrocker.com/recipes/italian-chicken-noodle-soup/017b7182-e73f-427c-a28f-7c72a9ffd1f6
хочу завтра приготовить наверное вкусно.
Замечательный супчик- очень аппетитный.
отличный вариант легкого и вкусного супа
О мольто густава; белла,белла!Давно мечтала приготовить семье что- то на итальянский манер,(кроме пиццы и макарон;-это слишком банально!),и,вот,как по заказу,итальянский куриный суп!Из привычных ингредиентов,но с неповторимым итальянским колоритом;-в ближайшее время обязательно приготовлю такой супчик,порадую домашних;спасибо!
Спасибо, обязательно приготовлю.
Легкий супчик, спасибо за рецепт
Отличный рецепт супа, возьму на заметку.