Каждая вторая пятница апреля – праздничный день для жителей штата Южная Каролина. Здесь, в небольшом городке Сент-Джордж ежегодно именно в этот день отмечается Праздник Овсянки. Фестиваль впервые провели в 1985 году, года владелец одного из супермаркетов заметил, что в этом городе овсянка продается весьма активно. Да, в США, где все помешаны на чипсах и коле, есть местечки, где люди думают о своем здоровье.
На протяжении фестиваля проводятся разнообразные розыгрыши и конкурсы, разогревая аппетит участников. К концу праздника – что логично – все хотят есть. Но голод в этот день утоляют полезными блюдами, приготовленными из овсянки, сочетая веселье, вкусную еду и заботу о своем благополучии. Год от года увеличивается число участников фестиваля, и в целом в мире растет интерес к этому празднику.
Меню на День Овсянки №1:
Яблочный пирог с овсяными хлопьями
Апельсиновый кисель со злаками
Меню на День Овсянки №2:
Салат Клеопатры из овсяных хлопьев
Обожаю овсяную кашу на завтрак.