Испанская закуска из фруктов включает и фрукты, и овощи, и специи, что дает в результате очень пикантное сочетание вкусов. Превосходно подходит для жаркого лета и для вегетарианского стола.
Испанская закуска из фруктов готовится из следующих ингредиентов (на 2 порции):
• 1 ананас
• 1 манго
• 1 головка красного лука
• 1 перчик халапеньо
• 1 лайм
• небольшой пучок петрушки
• соль – по вкусу
Испанская закуска из фруктов готовится следующим образом:
1. Отрежьте у ананаса верхушку и нижнюю часть и обрежьте ананас в виде пятиугольника.
2. Затем нарежьте его на длинные дольки треугольной формы, а их уже нашинкуйте мелкими кубиками.
3. Манго нарежьте кубиками среднего размера, а красный лук, перчик халапеньо и петрушку мелко покрошите.
4. Выложите все ингредиенты в салатник, посолите по вкусу и полейте соком, выжатым из лайма.
5. Салат перемешайте и подавайте с чипсами начос.
Приятного аппетита!
Отправка данных
Закатаем рукава,
О еде наши слова
Чтоб не брала нас тоска
Приготовим, господа!
Фруктов парочку возьмем
И на нож их натыкнем.
А потом возьмем еще других,
Люди, главное не золотых.
Положили их на доску,
Главное чтоб не из воску.
Взяли нож побольше в руки,
Чтобы небыло с ним муки.
Фрукты мелко мы порежем,
Только пальци не разрежем.
И до них добавим йогурт,
Чтобы был салат наш легок.
Вот салат почти готов,
Что еще к нему? – любовь.
Без нее салат никак не сладок
Сколько не ложи туда ты яблок.
Вот и все, готов салат
Небольшой к нему трактат.
Все к столу, готов десерт
Вместе с ним любви секрет!
рецепт очень понравился!!!
какой пикантный салатик- ананас и лук, а что такое перчик халапонье? даже не слышала о таком.
Халапеньо это такой перец чили средних размеров, считается среднеострым
Приятная закуска. Хотелось бы попробовать в таком стиле. Нравится тем, что остренькая.