Индийский салат с курицей

Этот экзотический салат, станет прекрасным дополнением к любому праздничному столу. Салат совсем не сложный, ведь это салат с курицей, а салаты с курицей очень простые, готовятся на скорую руку и всегда праздничные, и поэтому великолепно подходят для особых случаев. Салаты с курицей на столе и никогда не окажутся лишними.

Мясо курицы отлично усваивает и содержит очень полезный белок, а за счет того, что курица в салате используется вареная то, содержание вредного для кровеносных сосудов и работы сердца холестерина содержится минимальное количество, за то мясо наполнено полезными веществами, многие из которых в процессе жарки погибают.

Сельдерей и ананасы также содержат много витамином и да и чего уж там говорить сами по себе они продукты вкусные, если уметь их правильно сочетать, а в этом салате они сочетаются очень и очень гармонично. А немного миндаля добавят салату пикантности.

Благодаря наличию в салате натурального йогурта, все ингредиенты будут лучше усваиваться, а майонез сможет добавить сытности, и поэтому даже небольшой порции индийского салата с курицей может хватить, чтобы утолить чувство голода.

Салат подаётся на листьях салата, что также добавляет ему привлекательности, презентабельности и вкусовых качеств.

Чтобы приготовить рецепт салата с курицей и маслинами вам понадобится:

сельдерей – 3 початка
курятина вареная – 350 г
ананасы – 250 г
миндаль, жаренный и порезанный – 50 г
майонез – 6 ст. л.
йогурт натуральный – 4 ст. л.
карри – 1 ч. л.
кетчуп – 1 ст. л.
листья салата

Как приготовить рецепт салата с курицей и маслинами:

1. Сельдерей нарезаем соломкой длиной примерно в 3 сантиметра и шириной в 5 миллиметров.
2. Курицу режем соломкой.
3. Складываем сельдерей в салатницу вместе с курицей, порезанными орехами миндаля и кусочками ананаса.
4. Все тщательнейшим образом перемешиваем.
5. Перемешиваем, майонез, карри, йогурт и кетчуп.
6. Получившейся в результате пункта 5 смесью заправляем наш будущий индийский салат.

Вот все и готово. Уже полностью приготовленный и пригодный к употреблению салат перед подачей выкладываем на листья салата.

Приятного аппетита!