Часто при приготовлении того или иного блюда нам пишут, что добавьте специи, уже готовые. В них очень много всяких добавок, много химии. Я задалась вопросом и решила поэкспериментировать – сделать свои специи, которые подойдут для курочки. Честно скажу, что на любителя. Я сперва не распробовала её, во второй раз приготовления пришлась по вкусу. Готовим индийскую смесь специй для курочки!

чеснок сушёный – 1 ч.л.
имбирь молотый – 1 ч.л.
гвоздика молотая – 1 ч.л.
орех мускатный – 0,5 ч.л.
тмин молотый – 1,5 ст.л.
кориандр молотый – 2 ст.л.
куркума – 0,5 ч.л.
корица молотая – 1 ч.л.
кардамон молотый – 1 ч.л.
перец чёрный молотый – 1 ч.л.
паприка молотая – 2 ст.л.

Количество порций: 2

Калорийность: Низкокалорийный

К курочке я обычно добавляю индийскую смесь специй понемногу, так как она может быть разного размера, главное – чтобы не переборщить.

Приятного аппетита!