Личные впечатления о рецепте:
Очень вкусно и полезно! Икра — это источник витамина А: по эффекту он похож на витамин С (помогает иммунитету выводить токсины, укрепляет сосуды, улучшает зрение), но в отличие от витамина С способен накапливаться. Поэтому кто хочет укрепить свой иммунитет, укрепить зрение и быстрее поправиться после болезни, нужно обязательно есть икру.
Чтобы приготовить икорные котлетки, вам понадобится:
Ингредиенты
- икра речной рыбы
- яйцо – 1 шт.
- соль – по вкусу
- мука – 1 ст.л.
- масло растительное
Количество порций: не определено
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить икорные котлетки.
Пошаговое приготовление
Перемешиваем тщательно икру. Добавляем соль по вкусу и яйцо. Еще раз перемешиваем. Затем добавляем муку. Масло наливаем на сковородку и поджариваем небольшие лепешки. Выкладываем на салфетку, чтобы лишнее масло впиталось. Блюдо готово!
Подавать к любому гарниру. Приятного аппетита!
Никогда не готовила и не пробовала таких котлет. А какой к ним лучше соус подать?