Однажды я увидела передачу, где мольфарка, готовя это блюдо, рассказывала, как с помощью него можно расположить к себе понравившегося мужчину. Всем и так известно, что путь к сердцу мужчины лежит через желудок. А если приготовить сытное мясное блюдо, да еще с добавлением пива, то, думаю, мужская половина должна оценить. Мой муж уплетал за обе щеки и просил добавки, блюдо удалось. Готовим гуляш Закарпатский с пивом!

свинина – 500 г
пиво темное — 250 мл
чеснок — 3 зубчика
яблоко (кисло-сладкое) — 150 г
лист лавровый — 2 шт.
перец чили — 1 шт.
паприка — 1 ст.л.
сок томатный — 0,5 л
морковь — 150 г
лук репчатый – 150 г
масло растительное
соль
перец черный молотый – по вкусу

Количество порций: 6

Калорийность: Среднекалорийный

Приятного аппетита с гуляшом Закарпатским с пивом!