Готовить с помощью мультиварки достаточно просто. Главное – знать рецепты. Один из них – гуляш из говядины. Получается вкусно.
Чтобы приготовить гуляш из говядины в мультиварке вам понадобится:
говядина – 500 г
говяжий бульон
лук – 2 шт.
морковь – 1 шт.
томатная паста – 4 ст.л.
мука – 1 ст.л.
соль
перец
лавровый лист
специи для жарки мяса
зелень
Как приготовить гуляш из говядины в мультиварке:
1. Мясо вымыть, высушить и нарезать небольшими кусочками.
2. Мясо обжарить в разогретой с маслом кастрюле мультиварки.
3. Добавить муку, все хорошенько перемешеть и на минутку оставить. Отложить мясо в сторону.
4. Обжарить лук и морковь в масле.
5. Сложить мясо, морковь и лук в мультиварку, добавить специи, томатную пасту, залить бульоном (он должен покрыть мясо полностью). Выбрать режим «тушение», длительность выставить 1,5 часа.
Подавать с гарниром и свежей зеленью.
Бон аппетит!
Сейчас буду готовить!!! Потом напишу!!! Как получилось!!!))
Гуляш!! Супер!! ПРОСТО СУПЕР!!! БОЛЬШОЕ СПАСИБО!!! ЗА РЕЦЕПТЫ!!!!!
Очень хорошо! Но… Оксана явно большая любительница томатной пасты. 4 столовые ложки пасты это слишком много, вполне достаточно – 2-х
Владимир, спасибо за замечание. Столовые ложки я всегда беру, смахивая горку ножом. И так и получается – 4 ст.л томатной пасты без горки – это 2 ложки с горкой примерно. Вкусного вам гуляша и всегда приятного аппетита!
На вкус, на цвет… я тоже к помидорам хорошо отношусь.
Любовь, спасибо! Это у кого конечно какая конституция (не закон, а тела конечно же) – мягким и пушистым как мы с вами можно и нужно есть помидоры, острый перец, немного горчицы и всего такого, чтоб организм нормально более-менее работал и не откладывал булочки “в труднодоступных местах”, а вот у кого конституция другая, тем конечно и томатного нужно поменьше, и острого немного и только в обед.
Мне томатного немного можно… Но кушаю больше… Потому что люблю!
Юля, а когда лето….? Я помидоров с грядки могу столько съесть, колорадские жуки позавидуют.
Аналогично!
Очень вкусно получилось. Спасибо за рецепт
В мультиварке не пробовал, но думаю, что также вкусно.
Замечательный гуляш получается. Мягким, ароматным.
Точно знаю, что вкусно. А говядина, когда пропарится, да еще добавить к ней томат, вообще очень вкусной получается.
Очень вкусно и быстро готовить.