Грушевый компот на зиму

В этом году очень хороший урожай груш. Уже я приготовила повидло и насушила груши на зиму. Пусть и не очень популярно, но все-таки решила сделать компот из груш. Я считаю, что зимой все пойдет на пользу. Тем более, что сорт груш – Вильямс. По вкусу превосходит все остальные сорта груш. Готовим грушевый компот на зиму!

груши – 600 г
вода – 800 мл
сахар – 120 г
сахар ванильный – по вкусу
корица – по вкусу

Количество порций: 4

Калорийность: Низкокалорийный

Груши вымыть, нарезать на кусочки средней величины.
Сложить в банку, добавить сахар, ванильный сахар и корицу.
Банку с грушами залить кипятком.
Поставить банку с грушами в посудину с горячей водой.
Стерилизовать 15 минут с момента закипания воды в емкости.
Закатать банки.
Поставить для охлаждения.
Хранить компот из груша на зиму в прохладном помещении.

Зимой грушевый компот послужит прекрасным напитком.
Приятного всем аппетита!

Распечатать