Несмотря на то, что данный десерт невероятно просто готовить, у него благородные корни – такое блюдо нередко подают к рождественскому столу во Франции. Позвольте и вашим гостям оценить тонкости французского десерта.
Чтобы приготовить грушевый десерт нам понадобится:
груши плотные
сыр
десертное вино
Способ приготовления грушевого десерта:
1. Режем груши кольцами толщиной около 2,5 см
2. Ложкой вынимаем немного мякоти из каждого кусочка.
3. Натираем сыр, кладем его в каждую дольку груши.
4. Ставим груши в сотейник и заливаем вином (немного, чуть прикрыв дно).
5. Томим груши в десертном вине около 10-15 минут, и десерт можно подавать к столу. Украсить блюдо можно дроблеными орехами.
Приятного аппетита!
Рецепт обновлен 27.11.2014
Отправка данных
КАААК ИНТЕРЕСНО! Может быть и впрямь удивить гостей сеим …? Спасибо за рецепт.
Рецепт интересный , но у меня вопрос – сыр – значит не творог – тогда именно какой брать сыр?
Мария, для груш идеален сыр с плесенью. Я бы на первый раз попробовала приготовить это блюдо с каким-то твердым простым сыром с нежным, не сильно ярким вкусом.
Хороший и вкусный десерт! Надо попробовать приготовить.
И быстро и вкусно:) Спасибо за рецептик:)
Представила, как вкусно. Да и сложности особой нет в приготовлении. Идеально!