Прекрасный ужин для семьи обеспечен.
Когда мой муж попробовал приготовленную грудку, а подавала Я ее с рисом, то он сказал, что это блюдо напоминает узбекский плов. Курочка получилась сочной и вкусной, так что вся семья была довольна.
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 405 ккал
1 крупная головка репчатого лука
10-12 помидорок черри
15 шт. черных маслин
2 ст.л. соуса “Классического”
масло растительное
Поочередно берем филейные грудки и с двух сторон ножом по диагонали делаем надрезы.
Выкладываем на подогретую и смазанную маслом сковороду, поливаем соусом “Классическим”,
и обжариваем в течении 20 минут. Далее, переворачиваем грудку, посыпаем нарезанным полукольцами репчатым луком, нарезанными на четверть помидорками “Черри” и маслинами.
Запекаем в течении 20 минут. Затем подливаем рассол от маслин, и вновь томим минут пять-семь. Выключаем плиту и подаем на стол с овощами, либо с гарниром.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Татьяна
Рецепт опубликован 10.09.2015
Отправка данных
Обязательно попробуем.на заметку себе взяла.
возьму на заметку, так как люблю сочетание курицы с маслинами
Выглядит очень красиво и празднично. Спасибо.
Не только красиво, но и очень вкусно. А добавленные маслины придают курочке особый вкус. Обязательно воспользуюсь рецептом приготовления.
Рецептик с благодарность забираю в закладки.