Пофантазировала сегодня с курицей и грибами и, в результате, получила очередное вкусное блюдо. Не знаю, как называются эти грибы, однако молочница, которую я хорошо знаю, сказала, что они полевые.
Количество порций: 12Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 260 ккал
грибы – 800 г
лук репчатый – 2 шт.
сметана – 100 г
масло сливочное – 2-3 ст. л.
соль, перец черный молотый – по вкусу
сок лимонный – 1,5 ст. л.
1. Курицу порезать на порционные кусочки, посолить, поперчить и обжарить.
2. Грибы крупно нарезать, обжарить. Добавить в эту же кастрюлю мелко нарезанный лук, перемешать, накрыть крышкой и протушить.
3. Переложить в кастрюлю с грибами и луком обжаренную ранее курицу, положить сметану, влить лимонный сок, посолить и поперчить блюдо по вкусу. Готовить кушанье минут 10 на маленьком огне. Готово!
Кушайте с удовольствием! Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Анаит
Автор пошаговых фото Анаит
Рецепт опубликован 28.09.2014
Анаит, хорошо, что ваша фантазия так хорошо себя проявила и наша может теперь АТТДЫХАТЬ
ВАЙ, АТТДЫХАТЬ, потом будЭм, Оля джан! А пока – время фантазировать -пока есть порох в пороховницах, будЭм фантазировать до последнего
по заглавной фотографии сразу узнала автора)) Вкусно, сытно , колоритно
Анаит, это у ас на финальной фотографии перец чили? и вы его так свободно кушаете?
Роскошное блюдо!
Сытное вкусное блюдо!
Да, Анна джан, чили и еще какой чили, мы его еще горчицей заедаем
Спасибо, Анна и Снежана. Да, Анна мы уже “почерк”друг друга узнаем. Я тоже часто, как увижу первую фотографию начинаю угадывать автора и чаще всего получается правда. Вот и ваши блюда иногда узнаю, но вы такая разная в кулинарии, что часто и ошибаюсь
Трудно удержаться и, вне зависимости от времени суток, не рвануть на кухню готовить такое блюдо.
Вкуснее блюда, чем грибы с курицей и не придумаешь. Всегда на пике популярности. И домашние не откажутся, и гости за минуту уплетут. Красота!
Спасибо, Светлана. А еще и для хозяйки не представит трудности приготовить это вкусное блюдо.