Личные впечатления о рецепте:
В этот раз у нас запеканка из грибов с картошкой в сметане. Готовила в духовке, а это огромная экономия времени. Блюдо получилось сытным и вкусным. Готовим грибы с картофелем в сметане!
Чтобы приготовить грибы с картофелем в сметане, вам понадобится:
Ингредиенты
- грибы – 500 г
- лук репчатый – 2 шт.
- картофель – 4 шт.
- сыр твердый – 150 г
- сметана – 150 г
- базилик сухой – по вкусу
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
Как приготовить грибы с картофелем в сметане
Пошаговое приготовление
Шаг № 1:
Лук режем полукольцами или четверть-кольцами.
Шаг № 2:
Картофель режем тонкими кружками. Грибы я брала консервированные шампиньоны. Если брать лесные, то получается вкуснее и ароматнее.
Шаг № 3:
Форму смазываем маслом. Выкладываем картофель, грибы, лук. Соединяем тертый сыр со сметаной. Посыпаем базиликом и добавляем половину сметанно-сырной смеси. Перемешиваем в форме. Накрываем фольгой. Ставим в разогретую до 180ºС духовку на 30 минут. Вынимаем форму, выкладываем сверху оставшуюся сметану с сыром и отправляем в духовку до готовности. Не накрываем фольгой.
Шаг № 4:
Подаем грибы с картофелем в сметане к столу.
Приятного аппетита с грибами и картофелем в сметане!
Отправка данных
Наверное, вкуснее блюда и не придумаешь, чем грибы с картошкой.И готовишь такое с удовольствием и на столе никогда не задерживается.
Прошу прощения, но непонятны моменты… Наверное, должен быть шаг, что трем сыр на терку (какую-то) и смешиваем его со сметаной; и уточнение, что базилик сушеный, как я понимаю из фото на шаге 3? Правильно?
А так навернео вкусно будет, похоже немного на гратенчик 
Да, вы правы. Пропустила этот момент.
извините. И базилик у меня сушенный. Спасибо за внимание
Исправлено, спасибо!
Ароматнейшее блюдо! Вкус даже не обсуждается.
Ароматное, красивое и быстрое блюдо.
Идеальное сочетание, прекрасный рецепт.
Продукты подобраны просто идеально, ничего лишнего.
Беспроигрышное сочетание продуктов. Это очень вкусно и сытно.