Грибной супчик согреет в холодные осенние дни! Суп готовят и из свежих грибов, и из сушеных, и даже из консервированных, но именно из свежих он получается наиболее вкусным и ароматным. Помимо грибов для таких супов могут использоваться различные овощи, крупы, макароны, сыр, мясо, птица, рыба, и даже сухофрукты! Ну, а я предлагаю самый простой и незамысловатый способ приготовления вкусного грибного супа из лесных грибов!
- грибы лесные – 500 г
- лук репчатый – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- картофель – 4 шт.
- лист лавровый – 2 шт.
- соль – по вкусу
- перец черный молотый – по вкусу
- масло сливочное
- зелень
Количество порций: 6
Калорийность: Среднекалорийный
Сложность: Легко
И небольшой совет: если готовите суп именно со свежими лесными грибами, а не с замороженными и не с шампиньонами, не стоит добавлять в него вкусовые приправы и пряности. Немного лаврушки и перца – этого вполне достаточно, чтобы подчеркнуть первозданный природный вкус и аромат грибов. Приятного аппетита с вкусным грибным супом из лесных грибов!
Отправка данных
Суп с лесными грибами такой вкусный, но к сожалению их не встретишь в городских магазинах.
Суп с лесными грибами. У меня были сушеные грибы. Купили в Тверской области. Невозможно было пройти мимо. Я обожаю грибы,но не собирать,а есть.🤭 Очень ароматные и сильно отличаются от тех грибов,что в магазине продаются. Так вкусно и так просто.
Прекрасное, ароматное, аппетитное первое блюдо! Не отказалась бы сейчас от тарелочки такого супчика.