Грибная пицца
Наверное, все очень любят пиццу, вот и я очень часто готовлю и постоянно экспериментирую с начинкой. Сегодня купил грибов вешенок и решил приготовить просто грибную пиццу. Получилась замечательная пицца, которую вмиг смели со стола.
для теста:
мука
вода – 1 ст.
масло растительное – 2 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
соль – 1 ч.л.
дрожжи прессованные – 30 г
для начинки:
грибы – 400 г
сыр твердый – 300 г
кетчуп – по вкусу
орегано – по вкусу
Количество порций: 6
Калорийность: Высококалорийный
В теплой воде развести дрожжи с сахаром и 2 ст.л. муки, дать подняться. Затем добавить растительное масло, оставшуюся муку и соль. Замесить тесто и дать ему постоять. Затем раскатать корж, положить на противень, смазать кетчупом, посыпать мелко нарезанными грибами, затем натертым на крупной терке твердым сыром и посыпать сушеным орегано. Отправляем пиццу в духовку и выпекаем до готовности. Когда появляется румяная корочка у сыра – пицца готова.
Приятного аппетита!
https://www.1001eda.com/gribnaya-picca © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!