Сегодня утром на завтрак быстренько сделали гренки с сыром и колбасой)
Количество порций: 4
Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 280 ккал
яйца — 2 шт.
сметана — 1 ст.л.
соль, перец — по вкусу
сыр — 8 ломтиков
колбаса — 4 ломтика (у меня докторская)
укроп, перья зеленного лука — по вкусу
масло для жарки
1. Смешиваем яйца с ложкой сметаны, солью и перцем. Хорош перемешиваем.
2. Разогреваем подсолнечное масло на сковороде.
3. Обмакиваем ломтики хлеба в яйце и кладем их на сковороду.
4. В это время нарезаем сыр и колбаску.
5. Через пару минут переворачиваем гренки на другую сторону, а на поджаренную сторону кладем по ломтику сыра, затем колбасы и опять сыра. Накрываем крышкой и ждем, пока расплавится сыр.
6. В это время перья лука зеленного и укроп нарезаем мелко.
7. Когда гренки готовы, вынимаем из на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.
8. Через пару минут перекладываем на блюдо для подачи, посыпаем укропом и луком. Вкусные гренки готовы!
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Ольга К-Леля
Рецепт опубликован 03.06.2015
мама нам готовила более полезный вариант – в свч. На белый тост клала колбасу, порезанную кубиками, а на нее -сыр, тертый на крупную терку.
Ваш вариант не такой полезный, зато точно будет вкуснее
ваш тоже не полезный вариант. Полезный – это с точно не с колбасой. А вот вкусный – это другое дело
Отличный классический бутерброд. Спасибо.
Хотя и не очень полезно, но та-ак вкусно! Иногда и такие бутеры можно себе позволить!
Да бутербродики вкусные-раньше тоже так делала.Очень удобно,что быстро.С прогулки явишься-особенно зимой и раз-два-семейство сыто и готово ждать пока приготовится,что-то более основательное.и конфетки никто не выпрашивает.Но теперь только с куриным мясом делаю-хоть тоже всякое в нем ,если верить зомбоящику,но колбасу едим очень-преочень редко.
Такие гренки готовлю часто. Не выходили они с употребления много лет и не выйдут. Здесь колбасу можно заменить на кусочек мяса или рыбку. А смазать можно майонезом. На любой вкус получится.