Пару лет назад муж попросил найти для него книгу грузинской кухни. И я нашла. Теперь иногда балуемся рецептами, но в основном готовит по ней супруг. Все-таки мужчина, по моему мнению, готовит вкуснее. А я решила начать с гренок. Обычно я готовлю их сладкими на завтрак. Но в книге обнаружила гренки с кинзой. И какая же, оказывается, это вкуснятина! Жаль, что только недавно попробовала приготовить. На даче летом – самое то! И зелень всегда домашняя рядом. Очень вкусно. Дети, правда, сказали, что мама забыла добавить сахар в их любимые гренки. )))

батон пшеничный черствый – 1 шт.
яйца – 1 шт.
кинза – 3 веточки
масло сливочное топленое – 3 ст.л.
соль – по вкусу

Количество порций: 8

Калорийность: Низкокалорийный

Название таких гренок киклико. Особый вкус им придает топленое сливочное масло. Я иногда разбавляю топленое масло растительным. Такие гренки хороши и для завтрака, и к обеду. Нам очень понравились. Буду точно готовить с кинзой еще много раз.
Приятного аппетита!