Гренки к пиву с сыром и чесноком

Гренки к пиву с сыром и чесноком: рецепт с пошаговым фото

Впервые я такие гренки попробовала лет 6 назад в Литве. И каждый раз, когда приезжала в эту страну, их заказывала. А потом приготовила их дома для мужа к пиву, и эти гренки стали излюбленным блюдом.
Гренки и сухарики давно считаются одной из лучших закусок к пиву. Они вкусные, натуральные, очень простые в приготовлении и доступные!
В данном рецепте можно использовать не только свежий, но и почерствевший хлеб. Хлеб нарезать на ломтики толщиной около 1 сантиметра. Самые вкусные гренки к пиву с сыром и чесноком получаются из бородинского хлеба, но, к сожалению, он не всегда есть в продаже.

хлеб – 250-300 г
сыр – 180-200 г
чеснок – 2-3 зубчика
майонез – 50 г
соль – по вкусу
перец – по вкусу
масло

Количество порций: 2

Калорийность: Высококалорийный

Шаг № 1:
 Гренки к пиву с сыром и чесноком: рецепт с пошаговым фото - Шаг № 1
Хлеб нарезать на ломтики, сыр натереть на тёрке, чеснок почистить и пропустить через пресс.
Шаг № 2:
 Гренки к пиву с сыром и чесноком: рецепт с пошаговым фото - Шаг № 2
Хлеб обжариваем с двух сторон на достаточном количестве масла, чтобы гренки не получились сухими.
Шаг № 3:
 Гренки к пиву с сыром и чесноком: рецепт с пошаговым фото - Шаг № 3
Когда гренки поджарились с обеих сторон, уберите сковороду с огня и, пока она горячая, необходимо хлеб поперчить, добавить чеснок, слегка полить майонезом.
Шаг № 4:
 Гренки к пиву с сыром и чесноком: рецепт с пошаговым фото - Шаг № 4
Далее посыпать сыром и быстренько все перемешать , чтобы сыр успел немного подплавиться.

Гренки к пиву с сыром и чесноком: рецепт с пошаговым фото

Количество ингредиентов я указала приблизительно, так как обычно все делаю на глаз. Но в целом из указанного количества выходит две порции (как на фото). Конечно, эти гренки подходят не только к пиву, и при желании можно пожевать вредностей! Надеюсь, вам понравятся гренки с чесноком и сыром!


https://www.1001eda.com/grenki-k-pivu-s-syrom-i-chesnokom-recept-s-poshagovym-foto © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!