Еще один вариант использования нетрадиционной муки во вкусном и полезном завтраке.
Количество порций: 3Калорийность: Низкокалорийный
Калорий в одной порции: 505 ккал
мука гречневая — 2 ст.л.
разрыхлитель — на кончике ножа
яйцо — 1 шт.
черный шоколад — 9 кусочков 1см
сахар — 0,5 ст.л.
ванильный сахар -1 ч.л.
Смешать творог с сахаром обычным и ванильным. Добавить взбитое яйцо и разрыхлитель. Всыпать муку гречневую и перемешать все. Мокрыми руками разделить на 9 шариков и спрятать в каждый из них по кусочку шоколада. Выложить шарики в формочки для кексов из силикона. Выпекать в духовке при 160-180 градусах в течение 20-25 мин.
Чудесного дня!!!
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Катя Лео
Рецепт опубликован 11.02.2016
Думаю, такие более полезные по сравнению с сырниками из пшеничной муки.
Ну, допускаю, что это интересно, оригинально, необычно,даже вкусно, но… аромат гречки не спрячешь и наверняка сырники пахнут ею. А вот именно это, лично я и не люблю. А потому, прошла мимо. Кстати, “прятать” шоколад в подобные выпечки – это любит делать моя сваха. А что? Это интересно.