Мультиварка – очень полезная вещь в доме, особенно для тех, у кого нет времени на готовку. Занятые молодые мамочки или работающие родители, которые хотят, чтобы свежий и горячий обед был готов детям вовремя, когда они вернутся со школы, тут же оценят это чудо техники. Готовить диетические блюда или блюда для детей в мультиварке просто! Приготовить гречневую кашу с мясом и овощами в мультиварке очень просто. Так же просто готовить кашу рисовую в мультиварке. Котлеты гораздо полезнее и проще тоже делать в пароварке или мультиварке, так как таким образом можно значительно ограничить использование масла для жарки. Это котлеты из мяса или рыбы. Котлеты из горбуши в мультиварке готовятся за 30 минут и получаются очень сочные. Гречневая каша с мясом и овощами напоминает плов, только с гречкой. Приготовьте это блюдо с программой отложенного старта, чтобы обед был готов когда вам захочется. Просто перед этим обжарьте мясо с овощами. Такую гречневую кашу можно приготовить с любым видом мяса, даже с курицей. Для приготовления каши с мясом можно использовать любую мультиварку, главное, чтобы у нее был режим «Крупа» или «Гречневая каша».
Количество порций: 8Калорийность: Высококалорийный
Калорий в одной порции: 210 ккал
лук – 1 шт.
морковь – 1 шт.
крупа гречневая – 1 ст.
вода – 1,5 ст.
специи, соль
масло растительное – 1 ст.л.
1. Мясо, любое на ваш вкус, без костей нарезать на мелкие кусочки. Если берете говядину, необходимо нарезать на более мелкие кусочки, чем свинину и готовить вдвое дольше. Добавить специи к мясу и соль, перемешать и поместить в чашу мультиварки и добавить ложку масла. Жарить мясо в режиме «Жарка» минут 5-10, в зависимости от вида мяса.
2. Лук и морковь очистить. Лук измельчить, а морковь натереть на терке. Добавить овощи к мясу, перемешать и готовить еще 5 минут в том же режиме на полной мощности.
3. Крупу перебрать и промыть. Засыпать гречку к мясу и овощам и залить водой. Установить режим «Гречка» или «Крупа». Минут 15 будет достаточно.
Подавать гречневую кашу с мясом лучше со свежим салатом. Весенний салат Свежесть из сезонных свежих овощей отличный гарнир к мясным блюдам.
Приятного аппетита!
Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор рецепта Наталья Селедцова
Рецепт опубликован 04.06.2014
Хороший рецепт перенесён с плиты в мультиварку, но вкус как я понимаю не изменился от этого. Спасибо.
Каши в мультиварке готовить люблю. Часто готовлю и гречу таким способом.Вместо мяса могу добавить грибы. Вкусно.