Гречка – это полезный продукт, и я ее очень люблю. Куриное филе – тоже полезный продукт, а вместе приготовленные, куриное филе и гречка, – хороший, полезный и вкусный обед.

Количество порций: 4
Калорийность: Среднекалорийный
Калорий в одной порции: 265 ккал

гречка – 1 мультистакан
вода – 2 мультистакана
масло сливочное – 1 ст.л.
филе куриное – 300 г
лук репчатый – 50 г
чеснок – 10 г
морковь – 50 г
вода – 40 мл
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу

Первый этап. Варим гречку. В чашу мультиварки насыпаем перебранную и хорошо вымытую гречку, наливаем 2 мультистакана воды, кладем столовую ложку сливочного масла, перемешиваем, закрываем крышку и включаем режим “каша” на 20 минут. После звукового сигнала даем постоять 10 минут, затем выкладываем.
Второй этап. В чашу наливаем растительное масло, куриное филе моем и режем на кусочки размером 3 на 3 см и кладем в чашу. Морковь чистим, моем и трем на крупной терке и добавляем к мясу. Чеснок чистим, моем и режем на кружки, добавляем в чашу. Доливаем туда воду, закрываем мультиварку и включаем режим “тушение” на 20 минут. После звукового сигнала открываем мультиварку и добавляем туда заранее приготовленную гречку, перемешиваем, закрываем мультиварку и включаем режим “гречка” на 5 минут.
После звукового сигнала полезная каша с куриным филе готова.

Приятного аппетита!

Материал принадлежит сайту 1001eda.com
Автор текста и фото Галя
Рецепт опубликован 28.07.2015