Гречка по-купечески
Доброго времени суток, уважаемые читатели моего рецепта.
Сегодня решила написать о гречке, именно о ней. Гречка считается лидером среди остальных круп, и ни для кого не секрет, что сколько ее не съешь, калорий не прибавляет, только лишь одни витамины и даже стройность фигуре. Не зря многие спортсмены употребляют ее без опасений. Данный рецепт гречки я взяла из интернета. Обычно варю ее, заправляю маслом – да, вкусно. Но гречка по-купечески получается еще вкуснее, благодаря добавлению некоторых ингредиентов.
Приготовьте, рекомендую!
гречка – 1 ст.
фарш мясной – 250 г
лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1 шт.
чеснок – 2 зубчика
масло растительное – для жарки
лист лавровый – 1-2 шт.
паста томатная – 2 ст. л.
соль – по вкусу
Количество порций: 2
Калорийность: Низкокалорийный
2. Порезанный лук, фарш и потертую на терке морковь также обжариваем.
3. Добавляем томатную пасту, перемешиваем.
4. К фаршу с овощами выкладываем гречку и добавляем воду, чтобы она слегка покрыла гречку. Солим и тушим на медленном огне под крышкой до готовности.
5. В готовую гречку добавляем мелко порезанный чеснок, перемешиваем. Добавляем лавровый лист.
Блюдо готово – приятного аппетита!
Данный рецепт очень прост и подойдет каждому. Вместо томатной пасты я использовала кетчуп, также можно еще добавить по вкусу черный перец. Блюдо получается интереснее, чем просто взять и сварить обыкновенную гречку.
Экспериментируйте! Приятного вам аппетита!
https://www.1001eda.com/grechka-po-kupecheski © 1001EDA.COM - Только вкусные рецепты!